31 января 2014

Ржаной хлеб

Скажу сразу - это очень вкусно) и полезно)


Давно я хотела испечь именно ржаной хлеб! 
Наша старая хлебопечка была способна только на белый, и вот она наконец-то сломалась)
И мы решили больше не экономить и купить 
любимый Panasonic с функцией выпечки ржаного хлеба)
Можно же было печь в духовке, скажете вы) и не ждать так долго) 
но имея хлебопечь, я как-то эту мысль отметала)
Первый хлебушек я испекла дрожжевой - это не то. По крайней мере по тому рецепту,
 что использовала я. 
Мне хотелось совсем другого вкуса!)
И вот он! на закваске! получился с первого раза, чему я очень удивилась)
От покупного он, конечно, отличается - есть небольшая горчинка, мякиш плотный, слегка сыроватый, но не мокрый, хорошо пропекся) 
В общем я довольна)


Закваску делала 4 дня)
Если это кому-то интересно могу поделиться рецептом и хлеба (его также можно испечь в духовке) и закваски. Сразу скажу рецепты не мои, все из интернета, но один раз проверенные (потому как рецептов в интернете море)))
В общем, если кому надо, пишите в комментариях)


Всем приятного аппетита!

20 января 2014

Освежила интерьер)

Показываю сидушки пока еще новые, чистые и красивые)
Потом кошки в количестве двух штук все залежат, зашерстят 
и задерут - будет повод снова все обновить)

 
Очень мне нравится эта ткань, я бы даже сказала люблю ее, при чем повторно)
Сначала она мне понравилась и я ее купила (для других целей, потом они - цели - благополучно отвалились))) и ткань мне разонравилась, при чем как-то заочно - я ее и не доставала вовсе, просто вспоминала какая она и думала - зачем я ее купила, да еще и стОлько!
А потом достала, пошила и влюбилась по-второму разу) 


Желаю Вам никогда не разочаровываться в своих покупках)

13 января 2014

Цветики-семицветики

Вот и мой скромный фото отчет в рамках проекта Солнышко на подоконнике)

Скромный мускари - очень мне нравится)


А гиацинт уже источает аромат))) Божественно)


У Насти можно посмотреть галерею всех участников)

Обложка на фотоальбом

Вот такая вот получилась обложка)
для малыша и совсем не в детской цветовой гамме


Обложку делала на заказ, дизайн, так сказать, пожелание мамы малыша)


Внутри готовый альбом Moleskine вот такой)


Желаю всем боооольшую кучу сладких Зефирных ангелочков))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...